Hải sản bé ốc Quận 4

  • Tên món: Ốc

  • Tên cửa hàng: Hải sản Bé Ốc

  • Địa chỉ: 58/53 Vĩnh khánh, phường 9, quận 4

  • Website: No

  • Facebook: No

  • Giá: 40.000~60.000 VND/ Dĩa

  • Giờ mở cửa: Đang cập nhật

Ốc là một trong những món ăn mình yêu thích nhất, đặc biệt là đi ăn theo đội nhóm. Nên nhiều lúc nghĩ, ở Sài Gòn cũng là một cái may vì có thể thưởng thức được nhiều loại ốc khác nhau, có khi một loại ốc nhưng được chế biến theo dăm bảy kiểu.

Có thể tự hào mà nói: Ốc ở Sài Gòn là ngon nhất, đa dạng nhất.

Một đồng nghiệp giới thiệu quán ốc Bé không quá đông, cũng không sang trọng, trông giống như một cái chòi nhỏ cho mấy ông ngồi lai rai. Không hiểu sao đó cũng là lý do vì sao mình thích đến đây.

Chỉ có một vài bàn ngồi nên không ồn ào lắm, nhờ vậy mà tụi mình mới có không gian để nói chuyện rôm rả chờ món lên.

Ốc mỡ cháy tỏi

Mình rất thích món ốc mỡ cháy ỏi, mà thật ra là vì thích tóp mỡ-tóp mỡ-tóp mỡ.

Nước sốt của món này là sự hòa quyện của nước mắm và đường rất đậm đà. Cả đám nhao nhao lên đòi bánh mì, nên anh nhân viên trong quán đã phải tức tốc chạy xe đạp đi mua bánh mì để tụi mình chấm với nước sốt. Thịt ốc rất to và chắc, đặc biệt ngấm gia vị nên đây là món mọi người nên thử.

done 2.1 Hải sản ốc Bé Hải sản

Sò lông nướng mỡ hành

Sò ở đây không to, nhưng được cái là nướng vừa chín tới, một số quán nướng quá làm mất hết nước bên trong sò. Ở đây, quán vẫn giữ được độ mềm, dai và phần ngọt nước ấy.

Sụn gà muối ớt

Nếu như những món kia đều ngon thì món sụn gà muối ớt ở đây khá bình thường. Ăn sật sật vui vui nhưng vì chế biến với muối ớt nên mình không cảm nhận được mùi vị gì ngoài vì mặn.

Mì xào ốc giác

Hơi lạt (nói giảm nói tránh là không đậm đà), chỉ được xếp hạng tạm được. Mỗi quán sẽ có một “món tủ” nên mình có thể thông cảm được.

Hào

Bù lại món hào phô mai ở đây khá ngon.

Ăn hào quan trọng nhất không phải là con thật to, mà phải thật tươi.

Vì vậy mà so với quán ốc khác thì mình thích hào ở đây mình vẫn thích nhật.

Vì mình có thể cảm nhận được độ tươi của hào tan chảy trong miệng mỗi lần thưởng thức.

Không biết có phải vì mọi người rất chăm chút, tỉ mỉ chế biến từng món ăn hay không mà mình và đám bạn đợi hơi lâu, nhưng cũng bỏ công vì ai cũng có bữa ốc vừa ý.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s