Ăn sáng Phở Quyên – Phở Tùng ở Sapa

Mặc dù Sapa là địa điểm du lịch nhưng không dễ để kiếm được một quán ngon. L cũng hỏi chị chủ nhà một vài quán để ăn sáng thì được giới thiệu quán phở Quyên và phở Tùng, chị cũng kèm thêm là ở đây mọi người chủ yếu nấu tại gia chứ không đi ăn ngoài nhiều, nên các hàng quán mọc lên chủ yếu là quán nhậu chuyên bán thịt rừng, món nướng.

PHỞ QUYÊN

  • Tên món: Phở Gà

  • Tên cửa hàng: Phở Quyên

  • Địa chỉ: Nằm trong chợ Sapa, hỏi người địa phương mới biết vì đường hơi hẻm hóc.

  • Website: Không có

  • Facebook: Không có

  • Giá: 40.000VND/Tô

  • Giờ mở cửa: Tầm 6:30 – 10:00

  • Giá: 40.000VND/Tô

 dlynntravelblog_ansangphoquyenphotungosapa 3

Mình đi ăn thử phở Gà Quyên, quán sáng sớm nhưng rất đông, có nhiều nhóm Phượt đã ghé qua từ sớm. Đúng là không hổ danh lời đồn, quán phở gà Sapa chính hiệu này xếp hạng trong lòng L cao hơn nhiều quán ở Hà Nội.

Quán được xây theo kiểu nhà sàn, cũng khá rộng. Người dân địa phương thường và một số nhóm phượt truyền miệng nhau mà lui tới chứ phở Quyên không được quảng cáo rầm rộ như Phở Tùng.

Bánh phở dai, trắng .

Nước dùng trong vắt ngọt thanh, còn thịt gà chính hiệu ‘gà leo núi’ nên chắc, dai và ngọt. Kèm thêm lớp da vàng ươm, giòn giòn, béo ngậy.

Quẩy giòn tan, là món ăn kèm không thể thiếu.

Thời tiết lạnh có tô phở nóng vừa làm ấm bụng, vừa tiếp thêm năng lượng cho chặng đường tiếp theo.

———————————————–

PHỞ TÙNG

  • Tên món: Phở Bò – Gà

  • Tên cửa hàng: Phở Tùng

  • Địa chỉ: 71 Xuân Viên, Sa Pa, Lào Cai

  • Website: Không

  • Facebook: Không

  • Giá: 40.000VND – 60.000VND

  • Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00

  • Tel: 090 995 18 86

Mặc dù được nhận xét là một trong những quán phở ngon nức tiếng Sapa nhưng theo L, Phở Tùng thì không có gì đặc biệt, so với phở Quyên thì quả thực không bằng cả về cung cách phục vụ lẫn chất lượng món ăn.

Nước phở hơi lạt một chút, không đậm đà như những tô phở bò mình ăn ở Sài Gòn. Nhưng nhiều bạn nhận xét là khá giống với vị Hà Nội.

Tuy nhiên vì đây là một trong những quán phở hiếm hoi và khá lâu đời ở Sapa nên cũng nhiều khách du lịch ghé qua. Là một lựa chọn không tồi cho bữa sáng “mờ sương”.

CHỐT CÂU: Nhưng nếu phải lựa chọn giữa phở Quyên và phở Tùng, L sẽ chọn phở Quyên.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s