Bánh ướt Ban Mê, ăn vào là mê

Tên món: Bánh ướt
Tên cửa hàng: Bánh ướt Ban Mê
Địa chỉ: 293D 293E (76B/1 Số cũ) Phan Xích Long, P2, Q.PN, HCM
Ở giữa trường Cao đẳng gì đó và quán bánh cuốn Tây Hồ có một cái hẻm nhỏ, từ hẻm nhìn thẳng vào sẽ thấy quán.
Giá: 10.000 – 50.000 VND (1 dĩa bánh ướt 2.000, 1 dĩa đồ mặn 25.000)
Giờ mở cửa: 9am – 10pm
Website: Không

 

Bình thường L không thích bánh ướt, mà thích bánh cuốn hơn, vì nhiều thịt 🙂 Nhưng từ khi được ăn món bánh ướt Ban Mê (à còn bánh ướt lòng gà nữa) là mê luôn.

Nếu như bánh ướt thông thường có lớp bánh dày, thì lớp bánh Ban Mê này siêu mỏng, kiểu nhìn xuyên thấu luôn. Sau đó được rắc một ít hẹ phi, và tôm khô giã nhuyễn, mỗi người ăn trên chục đĩa mà không thấy ngán.

Nhờ vậy mà bánh có mùi thơm của gạo, của hẹ phi, và cả tôm khô nữa.

 

wannabelocal-banhuotbanme

 

Mấy món mặn (nem nướng, thịt nướng, chả cốm) ở đây thì vừa ăn, kèm thêm rau dưa, tất cả cuộn tròn trong lớp bánh, trung hòa lại vị giác cũng ngon. Nước chấm có 4 loại, L thích nhất là nước mắm và nước sốt màu cam. Nhìn người ta cuốn vừa đẹp, vừa chắc ngon miệng dễ sợ, còn mình đi ăn mấy lần rồi mà cuốn bánh vẫn chưa được đẹp lắm, vẫn èo ọt, ốm nhách và dài miên man, chắc phải đi thêm chục, trăm lần nữa mới cải thiện được tình hình =.=

Mọi người chỉ order đồ mặn và rau dưa, bánh ướt sẽ được tự động đưa đến bàn, cứ hễ hết thì nhân viên sẽ “bổ sung” liền.

Không gian của quán khá nhỏ, đơn giản, lúc nào cũng được coi quảng cáo miễn phí vì chủ quán cứ bật đoạn phỏng vấn “Bánh ướt Ban Mê” luôn luôn.

Ừa, nhưng mà nếu để chọn một quán để hẹn hò nhóm bạn hay “hai người” thì phải nhớ đến món bánh ướt đặc biệt này.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s